Обслуживание клиентов на кассе и ведение кассовых документов. Обеспечение сохранности денежных средств. Контроль запасов кассовой ленты для ККМ. Ведение Журнала отмен, отчетность. Контроль наличия ...
Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и ...
Уборка и содержание в чистоте: жилых помещений, административных, служебных, технических, санузлов и других закрепленных помещений. Санитарная обработка душевых кабин, унитазов, раковин. Смена белья ...
Мойка столовой и кухонной посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. Очищение столовых и кухонных приборов от пищевых отходов. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно ...
Обязанности: - Количественный уч т (списание продуктов), приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами - Уметь читать и применять в работу технологические карты, рассчитать приготовляемое ...
